2011/05/19(木)

或る日の食卓:16

昨日は何だか蒸し暑くてまるで夏のようだった。な、5月18日の食卓。
当日に更新しろよ....

【昼の部】
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ポークソテー／胡瓜の即席漬け／きのこのマリネ／おみおつけ／ご飯

本当はハッシュドポーク的にしようかと思っていたのだけれど、面倒臭くてソテーにかけるソースはミートソースで代用。白ワインで伸ばしてケチャップと醤油をちょこっと入れて煮詰めてジャッとかけたら完成。簡単美味い！

【夜の部】
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野菜中心の鍋。私はウィンナーは食べず。野菜と豆腐のみ。それとご飯にたらこ。

昨日は昼寝しなかった！頑張った！努力のレベルが低いけど！

引き続き本は順調に読んでる。読み進めるごとに悲しく切なくなっていくよｵﾖﾖ....しかしそれほど人物描写を詳細に書き込んでるわけでもないのに、これほど心ひかれる人間を言葉だけで作り出せるなんて改めて作家っていうのはすごい。李歐がかっこよすぎて胸が苦しいなにこれ恋？それとやっぱり自分は中国語好きなんだなって改めて実感した。昨日から中日辞典を1ページ目から読み直してる。影響されやすい。でも一つの小説にこんなに影響受けられることが嬉しい。続きが気になるのに、最後まで読み進めるのが怖い／惜しいという気持ちが今は勝ってる。そういう小説に出会えた事に感謝！
08:37 No.392 食事 permalink
2011/05/18(水)

或る日の食卓:15

5月17日火曜日、確か夕方に土砂降りと雷が来ましたね。なんとなく天気のせいもあり、重だるい微睡んだような一日でした。まあ実際ほとんど微睡んでいたわけなのですが...眠気はんぱねえ。

【昼の部】
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昼はお家焼肉。野菜スープとキムチ、ズッキーニのバターポン酢炒めなどと一緒に。
カセットコンロって、便利だなぁ。

【夜の部】
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海鮮風米粉チヂミ／新たまねぎのバター煮／白菜と大葉のサラダ／卵スープ／ご飯
恐る恐る焼いた米粉チヂミが成功。パリパリしてとても美味しかった。簡単で良い！！

冒頭にも書きましたが本日も眠気撃退、失敗。お風呂入る前までは耐えたのに、ちょっと横になったが最後日付の変わるまで寝てしまったよ...幼児か私は。体調はまだ少し芳しくなく。というかお客が月に帰るまではこんな調子が続きそうだ。憂鬱な天気と憂鬱な体調。暑いのが苦手な私には、想像しただけでこれからの季節が辛い...ﾋｨｰ。

とは言いつつ本の方は読み進めてます。読んでる間中、「ダブルミンツ」という漫画作品がチラついて仕方ない。パーツが似通った部分があるからかな。しかし本のおかげか妄想の世界が少し元気になってきた。この調子でしばらくはそっちに埋没できるぐらい脳内を豊かにしたいなぁ。

三次元で充実とかどうでもいい。私が欲してるのは二次充だ。
03:34 No.391 食事 permalink
2011/05/16(月)

或る日の食卓:14

昨日今日と、眠気に勝てない日が続いております。昨日なんて丸一日ほとんど寝てました...
体調もありますが、それにしたってちょっとたるみ過ぎじゃないか！気持ちだけじゃなく腹も！

【昼の部】
写真なし。買出しに出かけたついでにチェーンの中華料理屋でレバニラ炒め食す。
鉄分補給！レバー料理もマスターしたいがなかなか自分で作る勇気なし...

【夜の部】
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紅生姜・ネギ入納豆オムレツ／キノコのチャプチェ／水菜とジャコのサラダ
たまごスープ／白いご飯

納豆オムレツにはまってる今日この頃。今日は米粉を入れてさっくり感を出そう、と狙ってみましたが、効果はイマイチ...？そもそも米粉じゃさっくり感て出ないのかな(・ω・`) 紅生姜とネギ、納豆の組合せは◎ちょっとお好み焼きっぽくて良いです。これでさらに納豆オムレツにハマリそうな予感。紅生姜は常連入かもしれん。キノコのチャプチェは、エリンギとエノキを入れて。もっとたっぷり入れても良かったかも。キノコはヘルシーだし、春雨と炒めると食べ応えもあって夕飯のおかずにはぴったり！

しかし、夕方少し昼寝したにも関わらず眠い〜、早くこの眠気が去ってくれないと日中の作業に支障が〜(ﾉД｀)今日は髪の毛乾かしたら速攻で寝てしまおうかしら。明日には眠気おさまってくれますように！！では！


李歐 (講談社文庫)
李歐 (講談社文庫)
  • 出版日 - 1999-02-08
  • 出版社 - 講談社
  • 著者 - 高村 薫
  • 形式 - ペーパーバック
  • 価格 - ￥ 780
読書的小メモ。今日から読み始めた。
23:46 No.390 食事 permalink
2011/05/14(土)

或る日の食卓:13

今日はひどい下腹部痛に耐えかねて、ほとんど寝て過ごしてしまった。

【昼の部】
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兼ねてより作ろうと思っていたビーフシチュウで昼食。やはり煮込みは土鍋ですね。
サワークリームをたっぷり（写真はだいぶ遠慮がちな量）入れて食べるのが好きです。
というかサワークリームが大好きです。

【夜の部】
写真なし。痛みひどく台所に立つ気力もなかったので、出前の鴨南蛮。
近所の家庭的なお蕎麦屋さんですが、いつ食べても美味しい鴨南蛮に舌鼓。

ああ、しかしこんなにまで腹の痛みに一日を左右されるというのは何度経験しても腹が立つ。まあ文句を言っても始まらないので、焼酎のお湯割りでまったりしたら今日はもう店じまいしてしまおうと思います。明日を乗り越えれば痛みの峠は越すので、それまでガンバレ己！あーイテテイテテ。
23:36 No.389 食事 permalink
2011/05/13(金)

或る日の食卓:12

最近食生活が乱れ気味でしたが、今月の月からのお客様も来たことだし、今日から仕切り直し。やっぱりなあなあにご飯を食べるんじゃなくて、きちっとしたもの食べないとダメですね。気力が減退するよ。特に私のように食に対する執着が激しいタイプはσ(´∀`;)

なるべくいろんな食材を使って、しっかりとご飯を食べたいと思います。心が折れない限りは（汗

【昼の部】
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ポークソテー醤油ソースがけ／しめじとエノキの辛子浸し／白菜の甘酢ドレッシングサラダ
しじみのおみおつけ／白いご飯

【夜の部】
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納豆と大葉の和風オムレツ（ゆずポンがけ）／人参の葉ともやしの中華風炒め／生たらこ
根菜ときのこのスープ／白いご飯

できれば夜のご飯は玄米にしたいな。しばらく切らしたままなので買ってこないと。
大葉のさわやかな味が嬉しい季節になってきました。茗荷も良いな。


考える人 2011年 05月号 [雑誌]
考える人 2011年 05月号 [雑誌]
  • 出版日 - 2011-04-04
  • 出版社 - 新潮社
  • 著者 -
  • 形式 - 雑誌
  • 価格 - ￥ 1,400

少し前に買って、ぱらりと流し読みしたまま読み込む時間が持てなかった「考える人」の仏教特集号を、朝食後にやっとじっくりと読んでみた。まだ2、3の特集記事（という呼び方でいいのかな？）を読んだだけだけど、これは面白い！作家の高村薫さんと禅僧・南直哉さんの対談は非常に内容が濃く、またお二人の会話の端々にある種の緊迫感のような物もあり、読んでいて息の詰まる感じすらした。久しぶりに読み応えのある雑誌に出会った気がする。仏教に興味ある方は一読の価値アリと思います。
20:00 No.388 食事 permalink
2011/05/10(火)

或る日の食卓:11

【マカロニサラダ】
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またも久しぶりの更新で...どうもこの頃、この気候のせいか何だかご飯を作ってもそれを撮るという気になれず...本日の東京は、しとしと雨が降ったり止んだりのはっきりしないお天気。湿度も高くなにやら鬱陶しい天気です。身体もおもだる〜い。こんな日は、ちょっぴり辛子のきいたマカロニサラダでも食べたいなぁ〜ということで、今日の写真と相成りました。

というものの、普段は出来合いのマカロニサラダやポテトサラダなどは苦手で滅多に食べません。マヨネーズで和えたお惣菜が苦手なんですね。でも、自分で作ればマヨネーズや調味料の量が加減できるから全然平気。ああ、マカロニサラダが食べたいなぁ。

あと、ブログのデザインもちょっと変えたいなぁ...できれば近いうちに（無理そう〜；）

【余談】
今日の昼間に家で細かい作業をしている時、あんまりにも蒸し蒸しとしてうんざりしたので、気持ちだけでも涼しく...と思い試しに落語の怪談を流してみましたが、これが思った以上に良い。怖がりなんで落語でも怪談物はあんまり聞かないんですが、やはりある意味風物詩、なかなか乙なものでした（夜は怖くて聞けませんけども...）この夏はこれで乗り切ろうかしらん(笑) 家での仕事時間が長く音楽も飽きちゃうわーって方はお試しあれー
18:21 No.387 食事 permalink