夜中寝苦しくて慢性的な寝不足の今日この頃ですが...皆さん如何お過ごしでしょ；
も〜夜中でさえも部屋がサウナ状態で地獄のようだ＞＜！

でも、飯だけは毎日飽きもせず食べてます。前に大量にお肉を頂いた時の豚肩ロースがわんさかあるもので、近頃はポークソテー三昧。

今日はちょっと変り種で、キムチソースがけポークソテー(●´ω`●)とはいえ、難しい調理は一切なし。軽く湯通ししたモヤシとネギ、刻んだキムチに、コチュジャン、醤油、みりん、ヤマサ昆布つゆ白だし、摩り下ろした生姜・ニンニク、白ごまを入れて混ぜあわせたらキムチソースの出来上がり。ポークソテーが焼きあがったら、上からそのキムチソースをかけるだけ。今日はオクラが少し余っていたので、軽く茹でてのっけてみました。あっさり美味かたよー！


そしてこちらは、プレーンなポークソテー。私は豚肉が好きなので、塩コショウだけのシンプルな味付けも好きです。いつもは塩コショウを塗りこんだ上に小麦粉を振っていたんですが、最近は小麦粉の代わりにそば粉を振って焼いています（粉を振るのはカリッと焼き上げるためと、肉汁を閉じ込めるため）そば粉でも、全然いけます♪

ん〜しかし...寝不足のためか体ダルくて元気出ませぬ(ヽ´ω` )＜だるぅい...

でも、寝不足でもだるくても、日曜の17時と20時には＜●＞＜●＞となってます。だってbsrと龍馬伝だもの〜！今週もじっとりと湿度高めで鑑賞させて頂きました。

今日のbsrはKGと利家が一騎打ちでお互い辛い過去が見え隠れしたりしてションボリだったし、半兵衛は出ないし、佐助も出ないし、筆頭は背中に傷つけられるわでちょっと物足りない回だったけど、冷静に相手の弱みを押さえつつ攻めにも手を抜かない軍神様には(*´д｀*)ハァハァしました。最後には気遣いも見せてくれましたねえ、ステキ☆でも、本編とは別にスピンオフで、若信様と犬時代の話とか、真田十勇士編とか見たいな。めちゃくちゃ見たいな！！

そして龍馬伝といえばやっぱり...高杉イィィイィ♡
今日もかっこよかった、はぁん(´///`)あれは反則だホント...あの髪型、設定にかなり忠実なのにあんなかっこいいなんて、そしてあんなに着物が似合うなんて、それにあの表情！たまんねえ！リアル高杉ー！！嫁に行きてえ（笑）それにしても、蒼井優演じるお元、幕府の密偵だけではなく隠れキリシタンの設定も入ってくるなんて、複雑な役どころですなぁ；でも、設定うんぬんよりも、お元のあの髪型（と着物姿）が可愛くて、見るのが楽しみです。低い位置に結った髷というかシニョンのようなあの髪型、いったい何ちゅう髪型なんだろうか。色っぽくて良いです。来週からはそろそろ、薩長同盟に話が向かい始めるのでしょうかねえ〜