2011/03/07(月)

Dance Me To The End Of Love

啓蟄。今日のご飯はお昼にカレー（二日目）、夜は湯豆腐。春らしい一日だった。
明日からはまた寒い一週間になるとか？何しろ雨で明けるらしい月曜日。憂鬱だ。

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優しいお味の長芋とまいたけのバター醤油いため。お昼のカレーと共に。
長芋は弱火でじっくり炒めるとほくほくとして、とても美味しい。最近一番のお気に入り。

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夕飯の湯豆腐の付け合せは、根三つ葉のお浸し。茹でて皿に盛り、だし汁・醤油・みりん・酒を煮切ったタレをかけるだけの簡単な一皿。超簡単だけど味は抜群。春にしか味わえない、香り高い一品です。お酒にも合う(´∀`)

一昨日、メジロが数匹、神社の境内に植えてある河津桜の枝から枝へ跳び回っているのを目にした。
季節は動いている。今週は先週よりも能動的な一週間にしたい。
02:08 No.371 食事 permalink