チキンソーセージ、ほうれん草入り卵焼き、絹豆腐となめこ、
糸三つ葉のおみおつけ、おみ漬け、白いご飯、番茶。以上のメニューでした。
朝のおみおつけに糸三つ葉を添えたらこちらも急に春めいた感じになった。
美味しい！

お昼から蕁麻疹の薬をもらいに行ったら皮膚科の診察時間が大幅に変わっていて、
仕方なく空いた一時間を本屋さんと喫茶店で潰す。


本屋で買った『西行』『遊鬼』（ともに白洲正子著作）を眺めながら、喫茶店でカフェオレを一服。なんとなく予定崩されてしょぼしょぼしてたけど、カフェオレにサービスでゼリーついてきたよ（・v・）たまには予定外の寄り道も良い物ですね。あ、カフェオレの隣に置いてあるのは、今日買った二冊ではなく、岡潔の『春宵十話』っす。

無事皮膚科で薬を貰い、さっき寄り道した本屋に戻って最近勉強を始めたロシア語のテキスト探し。というのも、ロシア語の先輩である友人がおすすめのテキストを購入したところ、なんと付属のCDが8cmシングルだったんですよ....うちじゃ再生できねーし！ということで、改めてよさげなテキストを買ったのでございます。まあ、ロシア語と私の関係については明日にでも追々。

さびしさの底ぬけて降るみぞれかな（内藤丈草）

料理を作るのは嫌いではないし、食べるのも大好きなんですが、普段の食卓は大抵自前。仕方がないと分かってはいても、誰かの作ったご飯が食べたい...そんなときの強い味方、実家からの母の手料理が昨日届きました〜！わーい！


浮き足立ちすぎて、撮影する前に炊き込みご飯を味見してしまいましたがな。
送ってくれたのはどちらも私の大好物、炊き込みご飯と野菜と鶏肉の煮物。小さい頃から大好きな母の手料理です。うちの母方の祖母も料理が上手くて、母もそれを受け継いで料理が好きだし上手いんですが、いまいち私には受け継がれてないんですよね...

料理はとにかく回数重ねるのが大事っていうのもあるんですが、私は料理はしてもそもそものメニュー数がそれほど多くないので、今年は和食をいっぱい作って、少しでも母のレパートリーを受け継いで行きたいなぁと思ってます。


煮物、美味しいんですよ。まずは炊き込みと煮物かなぁやっぱり。
でも炊き込みはもち米の扱いが難しくて敬遠気味ですが...


今日の朝ごはんは、荷物に一緒に入っていた資生堂パーラーの辛口ビーフカレーと、
絹さやと豆腐（絹）のおみおつけに、野菜の煮物。朝カレーっす。

うちの母方の祖母は本当に料理が上手くて、まあ食べ慣れてるのもあるんでしょうけど、何食っても美味しかったんです。精進揚げ、ハンバーグ、おみおつけ、この３つが本当に美味しくて、今でもその味が忘れられません。あ、あとコロッケも美味しかったな。親戚の子に拒食症気味の女の子が居たんですが、祖母がハンバーグを作ってあげたときに、完食した上にご飯をおかわりした！という逸話があるぐらい、料理の上手い人でした。

そこまでとは行かなくても、少しでも良いからお祖母ちゃんに近づきたいです。

こっから下はまた実家飯載せるので下げます〜

あ、読書録の方更新しました〜ので一応ご報告。
手毬 (新潮文庫) - 読書緑

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料理をコンスタントに作れなくなると、なんか今自分調子悪いな〜停滞しているな〜のサインなのですが、帰省から戻ってから結構そういう状態が続いていましたの。

でも、今日ようやく復活したわあ〜。やっぱり朝ごはんはちゃんと自分で作ったやつのがうめえな。うん。


ワンプレートにしたら横着っぷりが溢れ出した写真になってしもうた。。

今日の朝ごはんは、銀鱈粕漬け、甘めの卵焼き、ゆでたブロッコリー（えごま油と塩）、豆腐とネギのおみおつけ、白いご飯。食後にあったかいほうじ茶を飲んで〆。

うまかったー！でも木綿だと思って買った豆腐が絹豆腐だったんだよ。痛恨のミス。。。あと綺麗に成型した卵焼きも綺麗だし良いんだけど、二回ぐらいですちゃちゃと焼いた卵焼きもそれはそれで美味いなと思いました。砂糖多めに入れてみたけど、焦がさず焼けたわいな（＾ρ＾）わーい

で、ここから先は実家で食べてたものを（今更）うｐしていく企画を始動します。ようやくだよ...いやね、私の携帯MicroSDなんですがこれが電池パックを一度抜かないと取り出せない位置についていやがりまして...面倒くさくて撮った写真取り出すのがのびのびになってたんですね....何か口調馴れ馴れしくてすんません。



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