タイトルは永井龍男の俳句「根三つ葉の根のきんぴらや春障子」より。
あー!昨日今日と調子が悪いっぞーーーーー!!!!

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昨日は宣言通り肉じゃがを作りました。水や出汁を使わない肉じゃが二回目。今回はさやいんげんもあって彩りも◎!いんげんて苦手だったけど、久しぶりに(それこそ10年以上ぶりに;)自ら食べたらなかなか美味しかったなぁ。まあ独特の青臭さはやっぱり感じるけれど。またちょっと味覚が変わってきたかな(年食ったとも言う)

そして今日はね、昨日よりも更に調子が悪くてね...起きてから夕方までほうじ茶と柿しか食ってなくて、いい加減腹も減ったし寒いから外いきたくねーし水も触りたくないわで出前頼んじゃった!うわーん自炊続けたいとか言ったそばから〜;まあでも美味しかったです、たぬき蕎麦!

そういや、土鍋を新しいものに変えたくて一年ぐらい(なげえw)悩んでいたのだけど、結局最初に目つけてた無印の信楽焼の土鍋に致しました!別売りの蒸し皿をセットすれば蒸し器にもなるし、日本製だし(ここ重要!)、実物見たけど鍋底のカーブが私的には扱いやすそうでとても気に入ったので、これでご飯も炊いてみたいな。

あとは食器を白いものでなるべく統一するのと、木製の汁椀を買うのが目標。汁椀は池袋の全国伝統的工芸品センターで買おうかと目論んでます。ここは名前の通り日本全国の工芸品を展示販売してるところで、私は暇があるとよくここを訪れるのですが、いろんな工芸品を一度に観ることができるし、雰囲気も落ち着いているので、結構な穴場ですぞ。お近くの方は、機会がありましたら寄ってみて下さい。面白いよー

はぁ〜今日は何だか駄目だなぁ...(急にダウナーモードに切り替わりましたが;)もーね、喉が痛いんです今日は!朝から何かおかしいなぁと思ってはいたんだけど、夕方からイガイガひりひりしてきて、そこへお友達から「最近は喉からくる風邪が流行ってるみたいだから気をつけてね」と言われ、嫌な予感がしたから速攻で薬局に行って喉の痛みや風邪の初期症状に効くらしい漢方を買って飲みました。みなさんもお気をつけ下さいね。


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23:09 No.309 食事 permalink
起床して迷わずやったのは仕事部屋の暖房を入れること!そして洗濯物を干そうと出たベランダで、あまりの風の冷たさに思わず声が出る。そんな寒い日でしたね。確かな冬の匂いがした一日。私は寒い季節が好きなので、縮こまる体とは裏腹に心のテンションは高めです。冬来たれりーーー!!

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寒い日はスープが美味しい。ということで、今日のお昼はポトフ。体があったまる。昨日のお昼は肉豆腐で、夜は差し入れに炒飯を作ったりした(私は食べてませんよ!)寒くなってくると、料理が楽しい。この調子で、自炊継続なるか?節約のためにも、できれば自炊を続けたいものです。

お昼を食べたら、今日も役所に野暮用ありで外出。ちなみにお役所までは中途半端な距離のうえ、我が家からはアクセスが良くないんで無駄に歩くのね(-ω-` )まあ運動にはなりますが。

途中、役所近くの大きな商店街で東京に来てはじめてむかごを見つける(at山形のアンテナショップ的なお店)むかご一袋100円!高いのか安いのか解らない!でも、むかご御飯が食べたかったので二袋買い、ついでに綺麗な緑色が目をひいたさやいんげんも一袋頂く。お店のおばちゃんは山形の人だろうか、お釣りを渡してくれた手が土っぽくて、実家の近所に住んでいた農家のおばあちゃんを思い出した。

明日は肉じゃがを作るつもりなので、さやいんげんはその彩りに。むかご御飯は明後日作ろう。おかずは何が良いかなぁ。できれば骨まで柔らかく炊いた秋刀魚がいいな。圧力鍋、スタンバイ!

諸々の用事済ませて帰る道すがら、もう日も落ちきってかなり寒かったもので、誘惑に負けて今年初めての鯛焼きを買っちゃった。つぶあんのが食べたかったんだけど運悪くもう売り切れ。どうしようかと思ってたらお店のおばさんが、つぶあんオンリーの鯛焼きより高い豆乳クリーム入のを「つぶあん値段でいいよ」、とサービスしてくれた!やったねー!

凄く朗らかで優しそうなおばさんで、何だかとってもほっこりとした気持ちに。というかときめいた。
寒い寒いと言いながらかぶりつく鯛焼きは、とっても美味しかった。また食べたいな。
今度行くときは、お礼も込めて沢山鯛焼きを買おう。


好きになっちまったんだよ はじめて知った口紅の味 僕の胸ははりさけそう
月夜の晩に誘われて 大人になると決めたんだ
ながい髪は夜露にぬれて 蒼い月がかわいい人の えくぼの上でゆれてるよ


私も鯛焼き屋さんのおばさんが、好きになっちまったんだよう〜(´ε` )♩
幸せを噛み締めながら、不安を忘れて眠ろう。おやすみなさい。
23:23 No.308 食事 permalink
今日大河時間にtwitterである方が「龍馬伝もあと5回で終わりか」と呟いたのを見て走る衝撃。そうか、もうそんな時期かい...一年が終わるよ...大河終了後には坂の上の雲二期が待ってるのでそれは楽しみなんだが、それにしても思わず私今年一年何を為したかなと振り返ってしまい、暗澹たる気持ちに...気づけば霜月も目前です。

さて、昨日は宣言通りオイスターバーに行ってきました。初体験。でも、土曜ということもあってテーブル席は予約ですべて埋まってるとかで、カウンターしか空席なし;コースを頼んでゆっくりと牡蠣を堪能したかったのだけど、そういうことなら仕方ないと路線変更。生牡蠣と焼き牡蠣のプレートを一皿ずつ頼み、さくっと食って別の店へ。

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ちなみにオイスターバーではこんなのを食べたよ。確か生牡蠣のほうはでっかいのが北海道産、小さいのがニュージーランド産だったと思う(多分)。んで焼き牡蠣は、奥からロックフェラー(ホウレン草クリーム)、ブルギニョン風(ガーリックバター&パン粉)、キルパトリック(ベーコン&トマト&ウスターソース)。わたしゃロックフェラーを頂いたよ。やっぱ牡蠣とクリームソースは合いますな。

生牡蠣と焼き牡蠣それぞれ食ってみて思ったが、やっぱ私生牡蠣は苦手かもしんない...後味がなんとも;
次この店に来る機会があったら、私は焼き牡蠣一本で行かせてもらおう。

満足には程遠いけれど、とりあえず牡蠣を満喫して今度は中華に移動。時間もまだかなり早く(確か18時まわってなかった)店の中には客0で多少心配だったが、くつろげないオイスターバーを見限って中華行って正解。

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お料理もどれも美味しかった。複数人居るときは、小皿料理を頼んでわいわいやるのが楽しいもんですね。私は辛いものが好きなもんで、麻婆豆腐と紅油水餃子がかなり気に入りましたわ。今度は中国茶館で食べ放題したいな〜しばらく行ってないし。

これ書いてる23時すぎ現在、まろやかな眠気が襲ってきている(気がする)昨日お酒結構飲んじゃったし、また今日はアルコールを摂取しないで寝るます。そのために、ちょっと市販の睡眠導入剤の力を借りてみた。でも、やっぱ薬は飲まないにこしたことないから、お酒飲まなくても普通に不安を感じないで眠れるように努力しようと思います。昨日友人と話し合った結果では、自転車が良いんではないのという結論に。体を強制的に疲れさせる作戦です。でもなー私自転車の運転下手なんだよな;まあでも、一応視野に入れておこうと思います。自転車でプール行きたいし。

さて、明日も外出しなければいかん用事あるしそろそろ布団に入る用意しないと。また断食のお茶飲んでるよ;昨日食べ過ぎたからなぁ、、また食生活引き締めんとorz...

しかし何でこんなに眠るのが怖いっていうか不安なのか、不思議じゃ。
ともあれ今為すべきことは眠ること、つことでおやすみなせー
23:21 No.306 食事 permalink
何の話かと申しますと、ポトフの話です。オハヨーございます。

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今日はちょっと目先を変えて、豆乳入の和製ポトフにしてみました。どんこ(干し椎茸)が入ってますよん。スープは美味しいし節約にもなるし良いんだけど、さすがに食べ過ぎると飽きますからねえ(でも、ダイエットには良いです!スープ生活オススメ!)

豆乳を入れると、味がまろやかになって美味しいっす。
ご飯を入れて雑炊にしてもいいですね〜♪

本日は連休最終日、昨日に引き続き良い天気ですねえ。
まあ、私は今から寝るわけですが;

ん〜、このブログもちょっと目先を変えて、ちょっとリニューアルでもしたいなぁ...(いつになるやらだけど;)今度はシンプルなデザインにしたい〜。


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09:00 No.296 食事 permalink
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最近外食が多かったので今日は具沢山のポトフ(◜◡◝)<またか!

大根に人参、さつまいも、じゃがいも、蕪、玉ねぎ、エリンギ、細切りベーコン、ウィンナーが入ってます。今日は塩少なめで、優しいお味にしてみましたん。ウィンナーは行きつけのお肉屋さんで、はじめて買い求めたものでしたが、これが美味かった!すごいなぁ、お肉屋さんのポテンシャルはんぱねえと思いました。あと、おそらく今年はじめて食べた蕪は、ほくっと崩れて、新鮮な味がしました。う〜ん、蕪のそぼろあんかけが食べたい><!

明日は、大叔母の法事で母が東北から上京するので、帰りに見送りがてらまた二人でふらつきにいく予定です。どこに行こうかなぁ。ちょっと緊張するぜ。

そういえば、曼珠沙華をあちこちで見かけるようになりましたね。秋なのね。曼珠沙華って素手で触るとかぶれるっていうけれど、本当なのかな? ちなみにかぶれるって、「気触れる」って書くのよね。お〜なんか怖い。

でも、怖いって美しいと似てる部分があるからな。やっぱ曼珠沙華は美しいのよね。
「赤い花ならまんじゅしゃげ」よ。

01:58 No.292 食事 permalink
今日は合同誕生日お祝いのために、新宿へ。

高島屋タイムズスクエアで、ちょっと奮発してひつまぶし!白焼きも頂いちゃって、超満足。うめえなぁ、ウナギはうめえなぁ...連れはうな重をオーダー。ああ、とっても幸せ。

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うなぎを満喫したら、散歩がてら東口まで歩いて、恒例のGROMでジェラート!今日はヨーグルトとアプリコット(◜◡◝)相変わらず美味しい。でもアイス系食べるにゃちょっと寒くなってきたねえ。ジェラート食ったついでに丸井を冷やかしたら、なんだかとっても可愛いモッズコートを見つけてしまって、財布の紐が鬼のようにかたい連れと珍しく意気投合して、「こりゃいいね」「これは可愛い!」と言い合い、商品に近づくも店員さんの視線があまりにもハイエナっぽくて店に入るのすら断念。ああ、ゆっくり見せてくれていたら、私あのコート、買ったかもしれないのに。。

モヤモヤしたままFlagsに寄り、ごにゃごにゃと見てまわるも収穫なし。どっかのメンズライクな金ボタンのついたコートが可愛かったのだけど、めんたま飛び出るような値段で、そんなもんこっちから願い下げ!と鼻息荒くしてビルを後にした。そんな高いコート買えるかっ!!

そして失意のまま南口へ戻り、お気に入りのカフェで一服したのち、高島屋の地下でプロシュートとチーズ各種を買って帰ってきましたよん。まずは、シャルキュトリー・コダマでプロシュートの切り落としセール品を2つ、そして紀ノ国屋でチーズ(とクラッカー)!

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こんな感じ〜。プロシュートはパルマ産・14ヶ月熟成。半月型のチーズがフランス産の「クレミエドショーム」。緑色と金色の小さなものがイタリア産の「クリームベルパエーゼ」(大好物!)、その下敷きになってる綺麗な橙色のチーズが、フランス産の「ミモレット」。そして、ワインはフロンテラ カルベネソーヴィニョン。

今(2010/10/02 22:55現在)、プロシュートとミモレットをアテにワインを楽しんでおりますが、もおおおおお〜美味しい!ウマイ!最高!!ミモレットもコクがあって本当に美味しいんだけど、特にプロシュートとワインのコンビがたまらない!生ハム系は、よくよくしっかりと噛んで、口の中を香りでいっぱいにしてからワインを含むと最高に美味しいのだね!ああ、本当に美味しい、豚さん、有難う。


今日は久しぶりに明るいうちに外出して、日に当たって、いろんな人を見たので新鮮な気持ちで街を歩いた。新宿は、とにかく人が沢山居るのだねえ。誰もが知らない人で、そんなところが好きだ。誰も私に興味がないから、私という存在を毛ほども気にしていないから、楽でいいな。

今日はできなかったけど、今度はお化粧品を見に、どこかへ出かけよう。伊勢丹はちょっと窮屈だし、やっぱり東京駅の大丸かな?とりあえず、秋冬に向けたファンデーションと、ピーチベージュの口紅が欲しいのね。あとは私の信念に反しないメーカーでつけまつげを買うこと。つけまつげはずっと敬遠してたけど、便利かも。使いこなせれば、化粧時間が大幅に減るし、メイク落としも楽!あとは、そうだな、ボルドーか血赤色の口紅を、いつかつけこなせるようになりたい。

私がわたしを着飾るのは、他の誰かに会うためでも認めてもらうためでもない。
ボーイミーツガールは、必要ないの。
23:01 No.288 食事 permalink